Aceasta este o variatie simpla a rețetei simplă a prajiturii "negrese" care are o mica imbunatatire: crema de ciocolata alba si crema de ciocolata neagra.
Cremele pot fi adaugate impreuna sau separat in functie de preferinte.
Mărime porție 4
- Cantitate per porție
- Calorii 1343
- Valoare zilnică % *
- Total grăsimi 91.6g141%
- Grăsimi saturate 52.7g264%
- Colesterol 398mg133%
- Sodiu 606mg26%
- Potasiu 660mg19%
- Total carbohidrați 122.6g41%
- Fibre dietetice 5g20%
- Zaharuri 77.6g
- Proteină 18.1g37%
- Calciu 18%
- Fier 29%
- Vitamina D 341%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică în funcție de necesarul de calorii.
pasul 1: - se bat ouăle impreună cu zahărul pană devin spuma;
pasul 2: - se amestecă faina cu praful de copt si cu cacao;
pasul 3: - se adauga amestecul de faina de la pasul 2 cu spuma de ouă;
pasul 4: - se pune amestecul într-o tavă de copt, tavă care a fost unsă cu unt în prealabil. Tava cu compoziția se pune în cuptor la 150 de grade Celsius. Se testează cu un pai pentru a se vedea dacă este copt. Paiul se înfige în compoziție după care se scoate. Dacă este curat, înseamnă că blatul este copt ;
pasul 5: - Crema de ciocolata alba:
- se topeste ciocolata alba impreuna cu untul
- se adauga migdalele si untul de cocos
- se lasa la racit pana se intareste putin
pasul 6: - Crema de ciocolata neagra:
- se topeste ciocolata neagra impreuna cu untul
- se lasa la racit pana se intareste putin. (se poate pune si in frigider ca sa se raceasca mai repede);
pasul 7: - se pune crema alba si cea neagra peste blat. Se orneaza dupa preferinte!
Ingrediente
Indicații
pasul 1: - se bat ouăle impreună cu zahărul pană devin spuma;
pasul 2: - se amestecă faina cu praful de copt si cu cacao;
pasul 3: - se adauga amestecul de faina de la pasul 2 cu spuma de ouă;
pasul 4: - se pune amestecul într-o tavă de copt, tavă care a fost unsă cu unt în prealabil. Tava cu compoziția se pune în cuptor la 150 de grade Celsius. Se testează cu un pai pentru a se vedea dacă este copt. Paiul se înfige în compoziție după care se scoate. Dacă este curat, înseamnă că blatul este copt ;
pasul 5: - Crema de ciocolata alba:
- se topeste ciocolata alba impreuna cu untul
- se adauga migdalele si untul de cocos
- se lasa la racit pana se intareste putin
pasul 6: - Crema de ciocolata neagra:
- se topeste ciocolata neagra impreuna cu untul
- se lasa la racit pana se intareste putin. (se poate pune si in frigider ca sa se raceasca mai repede);
pasul 7: - se pune crema alba si cea neagra peste blat. Se orneaza dupa preferinte!
