Si tratta di una combinazione di panna e gelato serviti freddi. Basta congelare la panna e si ottiene il miglior gelato. Rimarrà morbida anche se congelata e la frutta vi darà il miglior dessert sano.
Più fresca è la frutta, più è bio e senza troppi insetticidi e pesticidi, migliore è il gelato.
Abbiamo alcuni alberi di Albicocche e Pesche nel nostro giardino, quindi il gelato era davvero buono e rinfrescante durante l'estate.
Serving Size 200g
Servings 1
- Amount Per Serving
- Calories 206
- % Daily Value *
- Total Fat 1g2%
- Saturated Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- Sodium 17mg1%
- Potassium 130mg4%
- Total Carbohydrate 49.8g17%
- Dietary Fiber 3.6g15%
- Sugars 36g
- Protein 2.5g5%
- Calcium 1%
- Iron 3%
- Vitamin D 0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Passo 1: Frullare i frutti (insieme o separatamente);
Passo 2: Sbattere bene gli albumi fino ad ottenere una schiuma dura. Poi aggiungete gradualmente lo zucchero e continuate a sbattere;
Passo 3: Congelare la crema.
E' tutto qui. Solo tre passi per un risultato sorprendente!
Si può mettere la crema in diverse forme e servirla alle feste. Vi mostrerò in un altro post come decorare il gelato.
Gustatelo e tornate per altre deliziose ricette aromatizzate!
Ingredients
Directions
Passo 1: Frullare i frutti (insieme o separatamente);
Passo 2: Sbattere bene gli albumi fino ad ottenere una schiuma dura. Poi aggiungete gradualmente lo zucchero e continuate a sbattere;
Passo 3: Congelare la crema.
