thanksgiving turkey

Tacchino per il Ringraziamento !!
Il Ringraziamento è un giorno molto speciale celebrato negli Stati Uniti, simbolo di pace interculturale, famiglia e gratitudine.

Dovremmo tutti festeggiare ed essere grati per tutto ciò che ci ha portato qui dove siamo oggi!

Ti offriamo una ricetta molto semplice per il Ringraziamento, per qualsiasi altra occasione in cui ti vuoi avvicinarti a la tua familia e amici o vuoi condividere una gioia con persone bisognose.

Tornando alla ricetta promessa, il protagonista della cucina tradizionale è sempre stato il tacchino.

Friggere un intero tacchino può intimidire, ma ti offriamo un metodo estremamente semplice che non richiede sforzi e il risultato è sorprendente.

Croccante fuori, morbido e fragile dentro, la ricetta del tacchino al sale ha solo tre ingredienti: tacchino, burro e sale, ma, come sempre promuoviamo che lasci che la tua creatività si liberi, crea e usa le spezie che deliziano di più i tuoi sensi.

Goditi ogni momento e buon appetito !!!

Condividi con noi i risultati della ricetta sulla nostra pagina facebook: https://facebook.com/flavoraddiction/

DifficultyBeginner

Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time3 hrsTotal Time3 hrs 5 mins

 1 tacchino (3kg)
 1 kg sale sottaceto
 10 g spezie (opzionale)
Nutrition Facts

Serving Size amount per 100g


Amount Per Serving
Calories 189
% Daily Value *
Total Fat 7g11%
Saturated Fat 2.2g12%
Trans Fat 0.1g
Cholesterol 109mg37%
Potassium 237mg7%
Total Carbohydrate 0.1g1%
Protein 29g58%

Vitamin A 0%
Vitamin C 0%
Calcium 1%
Iron 6%
Vitamin D 0%
Vitamin B6 30%
Magnesium 7%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.


Passo 1: - distribuire il sale su una teglia da forno. Assicurati di coprire l'area in cui siederà il tacchino. Ogni parte del tacchino che non sarà sul sale verrà a diretto contatto con la teglia e quella parte verrà bruciata. Ci sarà anche molto fumo, quindi dovresti coprire il vassoio con uno strato di almeno 1 cm.

turkey-salt layer

Passo 2: - metti il ​​tacchino sopra il sale al centro della teglia.

turkey - center on top of salt

Passo 3: - aggiungi le spezie sopra il tacchino. Puoi anche marinare il tacchino prima, ma il bello di questa ricetta è che il tacchino sarà ottimo senza spezie. Questo passaggio è facoltativo.

turkey - with spices

Passo 4: - metti la teglia con il tacchino intero nel forno

turkey in the oven

Passo 5: - conserva l'intero tacchino nel forno senza fare nient'altro. Il tacchino dovrebbe rimanere nel forno finché non assomiglia alla foto accanto.
Ciò significa che dovresti mantenere il tacchino per almeno 3,5 ore per un tacchino da 3 kg a una temperatura di circa 130 gradi Celsius.
Ancora una volta, il bello è che se dimentichi il tacchino nel forno, dovrebbe andare bene per 1 ora in più, ma non forzare la nota :).
Assicurati di controllare il tacchino dopo 2 ore e ogni 30 minuti dopo quelle 2 ore.

turkey in the oven for 3-4 hours

thanksgiving turkey

 

Ingredients

 1 tacchino (3kg)
 1 kg sale sottaceto
 10 g spezie (opzionale)

Directions

1

Passo 1: - distribuire il sale su una teglia da forno. Assicurati di coprire l'area in cui siederà il tacchino. Ogni parte del tacchino che non sarà sul sale verrà a diretto contatto con la teglia e quella parte verrà bruciata. Ci sarà anche molto fumo, quindi dovresti coprire il vassoio con uno strato di almeno 1 cm.

turkey-salt layer

2

Passo 2: - metti il ​​tacchino sopra il sale al centro della teglia.

turkey - center on top of salt

3

Passo 3: - aggiungi le spezie sopra il tacchino. Puoi anche marinare il tacchino prima, ma il bello di questa ricetta è che il tacchino sarà ottimo senza spezie. Questo passaggio è facoltativo.

turkey - with spices

4

Passo 4: - metti la teglia con il tacchino intero nel forno

turkey in the oven

5

Passo 5: - conserva l'intero tacchino nel forno senza fare nient'altro. Il tacchino dovrebbe rimanere nel forno finché non assomiglia alla foto accanto.
Ciò significa che dovresti mantenere il tacchino per almeno 3,5 ore per un tacchino da 3 kg a una temperatura di circa 130 gradi Celsius.
Ancora una volta, il bello è che se dimentichi il tacchino nel forno, dovrebbe andare bene per 1 ora in più, ma non forzare la nota :).
Assicurati di controllare il tacchino dopo 2 ore e ogni 30 minuti dopo quelle 2 ore.

turkey in the oven for 3-4 hours

tacchino al sale