Categoria: Piatto principale

Continuiamo le storie dei sapori autunnali con una nuova star: il cavolo cappuccio. Un ingrediente versatile che può essere cucinato in molti modi diversi: in salamoia, indurito, al vapore, fermentato o consumato crudo. Una delle ricette più straordinarie che ho assaggiato qualche anno fa nell’Est Europa è la ricetta dei […]

Bentornati a un nuovo episodio qui con Flavour Addiction! Ricchi di proteine ​​e fibre, i fagioli sono oggi uno degli ingredienti più apprezzati nella nostra cucina. La pazienza è il segreto principale per cucinarli correttamente. I migliori risultati si ottengono se vengono cotti a bassa temperatura per lungo tempo. Con […]

Tacchino per il Ringraziamento !!Il Ringraziamento è un giorno molto speciale celebrato negli Stati Uniti, simbolo di pace interculturale, famiglia e gratitudine. Dovremmo tutti festeggiare ed essere grati per tutto ciò che ci ha portato qui dove siamo oggi! Ti offriamo una ricetta molto semplice per il Ringraziamento, per qualsiasi […]

Come si fanno i bastoncini di pollo o le ali di pollo al forno? Cosce di pollo arrosto con aglio, miele, senape e salsa di pomodoro. Questa ricetta per cosce di pollo, fuselli o semplicemente ali di pollo è semplice da preparare e accessibile a chiunque. Si prepara in meno […]

Andando avanti con i piatti tradizionali rumeni, questa volta vi presenteremo una ricetta che può essere preparata con diverse specie di pesce. Gli abitanti del luogo hanno approcci diversi per questa ricetta, come ereditato dai loro nonni. E ‘stato sviluppato dai pescatori e le loro famiglie, intorno al Delta del […]