Saratele

Pasul 1 - adaugă ouăle peste făină

Pasul 2 - adaugă laptele peste ingredientele de la pasul 1

Pasul 3 - adaugă telemeaua rasă

Pasul 4 - adaugă untul. Untul trebuie sa fie aproape de temperatura de topire.

Pasul 5 - începe să amesteci ingredientele;

Pasul 6 - continua să amesteci

Pasul 7 - până ce aluatul devine omogen

Pasul 8 - bate un gălbenuș de ou. Îl vom folosi pentru a unge aluatul înainte de a îl bagă în cuptor;

Pasul 9 - presară niste făină pe un blat unde vom întinde aluatul;

Pasul 10 - aluatul se lasă aproximativ 15 minute la crescut. După 15 minute, se ia o bucata cam cat un pumn de mare din aluat;

Pasul 11 - întinde aluatul până ajunge sa fie subțire de aproximativ 0,5 milimetri;

Pasul 12 - taie foaia de aluat întins la pasul 11, in bucăți dreptunghiulare sau pătrate;

Pasul 13 - bucățile dreptunghiulare pot fi răsucite astfel încât să rezulte niste spitale. Cele în formă de pătrat se pot face că în video.

Pasul 14 - cu o pensulă unge spiralele cu gălbenușul de ou bătut;

Step 15 - you can also add some more cheese on the Cheese Sticks if you would like;

Step 16 - add some cumin on top of the shaped dough

Step 17 - put the shaped dough sticks into a tray. Preheat the oven for about 10-15 minutes at 190 degrees Celsius (374 degrees Fahrenheit). Bake at 190 degrees for 10-15min until they become golden crusty.

Step 18 - Eating time! They are usually served as they are out of the oven or with milk, tea or other soft drinks.
Enjoy and subscribe to our Youtube channel!
https://www.youtube.com/channel/UCOFGMzwtifhZmjCTEiavq_w?sub_confirmation=1

Opțiuni de imprimare:

Saratele