Pasul 1: - se dau cartofii cruzi prin razatoare
Pasul 2: - se taie ceapa si ciupercile in bucati mici
Pasul 3: - se bat ouale
Pasul 4: - se pun ingredientele intr-un vas si se adauga faina. Dupa ce s-a adaugat faina, se amesteca ingredientele.
Pasul 5: - se pune amestecul intr-o tigaie in care prajesti de obicei omleta si se lasa la prajit.
Pasul 6: - dupa ce o parte este prajita, se intoarce si se pune pe deasupra parmesan si daca se doreste, ardei gras, rosii
Porții 2
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică în funcție de necesarul de calorii.