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Torta brownie fatta in casa con crema al cioccolato bianco e fondente

Yields1 ServingPrep Time30 minsCook Time30 minsTotal Time1 hr

This is a simple brownie cake recipe that has one of the best dessert in itself, chocolate. And it has two types of chocolate, dark and white. I think you can't go wrong with chocolate!

homemade brownie cake with dark and white chocolate cream

 Composto:
 5 uova
 250 g zucchero
 200 g farina
 8 g lievito in polvere per dolci
 4 tbsp cacao
 ________________
 Crema scura:
 50 g cioccolato fondente
 100 g burro
 ________________
 Crema bianca:
 50 g cioccolato bianco
 80 g burro di cocco
 50 g mandorle
 200 g burro
1

passo 1: - sbattere le uova insieme con lo zucchero fino a renderle spumose;

beated eggs

2

passo 2: - mescolare la farina con il lievito in polvere e il cacao;

flour and cocoa

3

passo 3: - mescolare le uova schiumose con la miscela di farina;

eggs flour cocoa

4

passo 4: - mettere la miscela in una teglia da forno e cuocere a 150 gradi. Test con una cannuccia di grano;

composition in a baking tray

5

passo 5: - Crema al cioccolato bianco: sciogliere il cioccolato bianco, mescolarlo con burro, burro di cocco e mandorle. Lasciatelo raffreddare nel freezer una volta fatto per 30 min;

white cream

6

passo 6: - crema scura: sciogliere il cioccolato fondente insieme al burro. Lasciate raffreddare una volta fatto;

dark cream

7

passo 7: - mettere la crema di cioccolato bianco sulla pasta, poi la crema di cioccolato fondente.

rownie cake with dark and white chocolate cream

Nutrition Facts

Serving Size 4

Amount Per Serving
Calories 1343
% Daily Value *
Total Fat 91.6g141%

Saturated Fat 52.7g264%
Cholesterol 398mg133%
Sodium 606mg26%
Potassium 660mg19%
Total Carbohydrate 122.6g41%

Dietary Fiber 5g20%
Sugars 77.6g
Protein 18.1g37%
Calcium 18%
Iron 29%
Vitamin D 341%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.